「LOHAS」思想に共感し、健康や環境に配慮した、ちょっと変わったラーメン店。
こってりした濃厚ラーメンもいいけれど、お酒を飲んだ後にも安心して立ち寄れるヘルシーなラーメンはいかが。
スープには鶏ガラや野菜、イタリア・サンマルツァーノ産の完熟有機ホールトマトが贅沢に使われ、麺には豆乳を配合した極細麺が用いられています。ラーメンを食べ終わったら、残りのトマトスープを発芽玄米ご飯にかけてリゾット風に。そんなユニークなメニューは、その名も「らぁリゾ」。お店のおススメの一つです。
・東京メトロ「茅場町駅」10番出口より徒歩3分
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